क्या 2024 में रेस्टोरेंट को Zomato Gold या Dineout Passport जॉइन करना चाहिए?
Zomato Gold और Dineout Passport का वादा है ज्यादा ग्राहक लाने का, लेकिन Mumbai, Delhi और Bangalore के कई रेस्टोरेंट मालिकों का 2024 में अनुभव मिला-जुला रहा है। दोनों प्लेटफॉर्म commission fees लेते हैं (आमतौर पर 15-25%) साथ ही membership costs भी, और भारी discounts की वजह से सिर्फ deal-hunters आते हैं, वो loyal customers नहीं जो पूरी कीमत पर वापस आएंगे।
असली आंकड़े
Zomato Gold रेस्टोरेंट में अक्सर off-peak hours में 30-40% discount मिलता है, जबकि Dineout Passport 1+1 deals देता है जो आपके margins को काफी कम कर सकता है। असली सवाल यह है: क्या ये platforms आपकी खाली टेबल भर रहे हैं या आपके regular diners को छीन रहे हैं? 2-3 महीने अपना data track कीजिए—अगर discount customers regular visits में convert नहीं हो रहे, तो आप पैसा गंवा रहे हैं।
बेहतर विकल्प जो आपको consider करने चाहिए
- •अपना खुद का loyalty program बनाइए जिसमें direct customer data मिले
- •अपने इलाके के लिए targeted Instagram campaigns चलाइए (अक्सर per customer सस्ता पड़ता है)
- •DineCard (dinecard.in) जैसे QR code menus इस्तेमाल कीजिए सिर्फ ₹99/month में, बिना margins गंवाए operations digitize करने के लिए
इन platforms को तभी join कीजिए जब आपके पास किसी खास समय में 40%+ खाली टेबल हों। इन्हें strategically gaps भरने के लिए इस्तेमाल कीजिए, अपनी primary marketing strategy के रूप में नहीं। अपने customer relationships पर खुद का मालिकाना हक रखिए।
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